Tips og tricks til surdejsbagning

Sådan bygger du en surdej fra bunden — dag for dag

En surdej består kun af mel, vand og tid. Det er alt. Intet specielt udstyr, ingen magi — bare lidt daglig opmærksomhed i cirka en uge. Her er præcis, hvad du skal gøre, dag for dag. Det skal du bruge...

Læs mereom Sådan bygger du en surdej fra bunden — dag for dag