En bagemåtte gør tre ting: den holder på dejen, den fordeler varmen jævnt, og den sparer dig for bagepapir resten af livet.

Vores måtte er lavet af fødevaregodkendt silikone med et vævet glasfibernet indeni. Det er nettet, der giver den sin stivhed, og som gør at den ikke krøller, når den bliver varm.

Til brød, boller og pizza

Surdejsboller er det, den bruges mest til her i huset. Seks boller på én måtte, ingen der sætter sig fast, og ingen bagepapir der brænder i kanten.

Den fungerer også til brød og til pizza. Ved pizza anbefaler vi at bage direkte på stålet, hvis du vil have den sprødeste bund, og bruge måtten når du vil undgå at kæmpe med spaden.