GĂ€rkorb (Oval glatt)
Diese Art von GÀrkörbchen ist unverzichtbar, um freistehendes Sauerteigbrot mit langem Sauerteig zu sÀuern. Es ist auch das GÀrkörbchen auf dem Markt, mit dem wir die allerbesten Erfahrungen beim Sauerteigbacken gemacht haben. Das Körbchen wird vor Gebrauch mit einem glutenfreien Mehl bestreut, damit der Teig nicht klebt. Er sollte nicht gewaschen, sondern nach Gebrauch vollstÀndig getrocknet werden.
Optional auch mit Stoff erhÀltlich.
Der GĂ€rkorb wird aus natĂŒrlichem Zellstoff von BĂ€umen hergestellt, die in nachhaltiger Forstwirtschaft gewachsen sind und sind frei von chemischen ZusĂ€tzen.
Der Korb ist fĂŒr 800-1000 g geeignet. Teig
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GĂ€rkorb (Oval glatt)
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